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配方奶粉应该是以牛乳为基础改造的奶制品，使各种营养素成分尽量“接近”于人乳，适合于婴儿的消化能力和肾功能，如降低其酪蛋白、无机盐的含量等;添加一些重要的营养素，如乳清蛋白、不饱和脂肪酸、乳糖;强化婴儿生长时所需要的微量营养素如核苷酸、、D、β胡萝卜素和微量元素铁、锌等。使用时按年龄选用。宝宝喝配方奶要注意什么 婴儿配方奶是什么? 婴儿配方奶是指以乳牛或其它动物乳汁，或其它动植物提炼成份为基本组成，并适当添加营养素，使其总合成份能供给婴儿生长与发育所需要之一种人工食品，也就是俗称的婴儿奶粉。重点在它是被用来当作母乳的替作品，或是无法母乳哺育时使用，而非第一线选择。
婴儿配方需要符合什么条件? 应依照食物药物管理中心(FDA)规定，婴儿配方中所有成份，必需被认可为安全食物成份(generally rccognize as safe-GRAS)，或可作为食品添加物(foo aitives)，才能添加在婴儿配方制造过程之中。上市前制造厂商必须提出，所添加的每一项营养素在品质上及安全上的保障声明与证明，而卫生当局也必需确认良好制造流程、安全管理保障，以及上市后使用行销等相关问题的处理。配方奶粉分阶段有讲究 婴儿配方奶粉的分类及用途? 婴儿配方奶粉依其适用对象可分为下列三大类：
Ⅰ.以牛乳为基础之婴儿配方奶：适用于一般的婴儿。
Ⅱ.特殊配方之婴儿配方奶：一些特殊生理状况的婴儿，需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品，需经医师、营养师指示后，才可食用，依其成分特性又可进一步分为： a.不含乳糖之婴儿配方奶：适用于对乳糖无法耐受的婴儿。依原料来源可分为：以牛乳为基础之无乳糖婴儿配方奶，以及以黄豆为基础之无乳糖婴儿配方奶
b.部份水解奶粉：适用于较轻度的或过敏之婴儿。
c.完全水解奶粉：适用于严重的、过敏或短肠症候群之婴儿。
.元素配方奶粉：适用于最严重的、过敏或短肠症候群之婴儿。
（实习编辑：张嘉敏）
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